逛完了赤崁樓,走到對面的 呷霸 白北浮水魚羹,魔豆麻說以前來台南就吃這家的魚羹
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不知道點什麼... 那... 浮水魚羹 + 鮮魚餅 + 腐皮蝦捲,魔豆拔加點了個米粉炒
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不懂名字裏面為什麼加了個白北

剛上網估狗了一下,原來台南的浮水魚羹大部份是虱目魚漿

而在呷霸使用的魚漿卻是深海白北魚所製成,魚漿中還摻有魚肉和魚皮
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雖然是在騎樓下營業,但也裝璜的很有特色~~
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不過... 我還是比較習慣虱目魚口味的魚羹,這個吃起來感覺就是少了一個味~

看隔壁桌的阿公很滿足的吃著魚羹 +炒米粉,果然... 剛點的魚餅 & 蝦捲 又... 誤踩地雷了~~
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因為小魔豆嚷著買喝~ 不做其它考量,當然是選擇前面的義豐冬瓜茶囉
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只不過... 走過來之後就有點傻,這間叫義豐冬瓜茶和隔壁那間叫義豐阿川冬瓜茶

一個只賣冬瓜塊,一個就是冷飲販賣店,那... 有差嗎?
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本來一度想要買冬瓜塊回家,但... 現在還只是在排隊,十點半才開賣... 呃... 我應該等不到那個時候吧!
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商量了一下,還是買了隔壁的義豐阿川冬瓜茶囉~~~ 順便外帶一罐冬瓜露回家沖泡 XDDD
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呷霸 浮水魚羹
地址:台南市中西區民族路二段343號
時間:09:00~20:30
電話:06-223-3634

 

義豐冬瓜茶
地址:台南市中西區永福路二段212號
時間:09:00~22:00
電話:06-2223779

義豐冬瓜茶-安平店
地址:台南市安平區安平路768號
電話:06-2219197


 

 

離開台南的最後一站... 富盛號 碗粿
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這天是星期二不是週末假日,怎麼人還這麼多... 我們到的時候,離下一籠碗粿出爐還有幾分鐘,就等吧!
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姐姐怎麼都沒辦法用竹籤把碗粿叉起來,原來她剛沒注意到店內牆上說明的竹籤用法

先拿竹籤把碗粿分四份 (畫十字),沿著邊緣繞一圈,然後從比較厚的部分叉起就可以吃囉~~

嗯~~ 口感和北部的碗粿不同,也有可能是剛出爐,所以感覺過軟啦~~ 沒有QQ的口感 
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剛發現國華街的黃金三角 富盛號 + 阿松刈包 + 金得春捲,啊~~~ 錯過了另外兩家

不過... 當時的肚子,應該也塞不下 XDDDDDD 下次吧~ 這次的台南行太匆匆了

 

 

富盛號碗粿
地址:台南市中西區西門路二段333巷8號
電話:06-227-4101
時間:07:00-17:00

 

 

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    史ㄚ拉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()