☆°.｡ 任性株式會社 ｡.°☆

喊了兩年的金針花，今年還是沒辦法如願去花東賞花...

不過在查看花東行程的同時，發現X獅旅行社有推出黃金花海節一日遊的行程，哇~ 好心動~

和小妹討論後決定就是它了，難得的是這次我娘也答應一起出遊...

早上6:40在北二門集合，沿途在桃園和新竹接了其它三位客人後就直接往南投去囉~~~

第一個活動是「懷抱美人腿 - 採白筍」

因為前往休閒農場的路比較小，大車進不去，所以在路口的「真元宮參贊堂」下車走過去 (約莫10來分鐘的腳程)

真元宮參贊堂，當地舊稱「殺牛坑」，是一客家村落，今屬於一新里。
(一新里舊名「杀牛坑」或「殺牛坑」（杀與殺之讀音、意義均相同。國語讀ㄕㄚ或ㄕㄞˋ；台語讀sat、thai或sai，在此台語應讀做　thai），乃因其地處於埔里盆地邊緣，為昔日漢族、原住民族往來之要道，原住民下山搜購貨物，牛隻牽引至此，因步行速度甚緩，遂將之就地宰殺，以便攜帶販售，故得「剎（殺）牛坑」之名。)

資料來源：嘉義新聞網

本以為這個是金爐，結果不是哩~ 是敬字亭，另一側的才是金爐

來拍大合照囉~  (是打算趁一開始大家還沒顯露疲態前，先拍張美美的照片嗎？ XDDDDD)

往吟詩綠曲出發囉~ 路上看到的這個可不是稻田喔~ 而是筊白筍田哩~  

沿路聽解說員的介紹才知道原來筊白有分所公母株

一般是會結筊白筍的稱之為母株，不會結筊白筍但會抽穗開花稱為公株，而筊白採無性繁殖，所以需留會結筊白筍的母株

不一會的時間就到了今天的活動地「吟詩綠曲」~~
 

負責導覽的人，是這片農地主人的女兒- 林小姐

呵~~ 可愛的林把拔出場解說穿青蛙裝的步驟...

活動開始，分組帶開囉~ 第一組去換穿青蛙裝的同時，林小姐也和我們說說筊白筍

筊白筍是禾本科多年生草本，跟稻、麥、玉米是表親。正式名稱叫「菰」，喜歡生活在淺水沼澤中。它的老家在中國大陸，但美洲的熱帶及亞洲的熱帶地區也有一些相似的種類，東方人是吃它的筍，西方人則大都吃它的殼利。菰殼所輾出來的米粒，據說比稻米細長，滋味也滿不錯的。

茭白筍個頭小，外觀猶如小腿，加上肉質白嫩，又有「美人腿」的封號

筊白筍形成與一種稱為「黑穗菌」的真菌有密切關係。 由於黑穗菌的寄生及刺激，莖部腫大，形成 顏色潔白，質軟味美的筍狀嫩莖，這就是茭白筍的食用部份。但就植物學的觀點而言，茭白筍為一種「病態莖」，但若無黑穗菌的共生，茭白植株無法結筍，無經濟價值可言。

相關資料來源：台灣大百科全書

筊白筍最怕的就是福壽螺，林把拔說他們都是用天然的除蟲方法... 苦茶粕，但這個量不能太多...

苦茶粕可用來撲殺具有黏液的軟體動物,苦茶渣會刺激黏膜組織，只要福壽螺碰到、就會因皂鹼的效果而死亡。

第一組換穿完畢，換第二組上場囉~ 老媽說她不下田啦，所以... 只有我和小妹兩人下田體驗

我們這組的領隊是林馬麻~

採收筊白筍，先看筊白筍外葉三片長全，劍葉短縮，嫩莖顯著肥大，葉鞘向外45°伸長，隱見筊白嫩莖，即表示成熟，需立即採收

以鐮刀順著筍莖滑到基部短縮莖做割取，然後將基部和葉梢部切掉，保留嫩筍部長約30~50公分

林馬麻有提醒喔~ 若切的太高，之後那株筊白筍就不會再長囉~~

馬上來試吃剛收割的筊白筍，哇~ 一整個鮮甜~~~ 讚!!!

體驗完收割筊白筍之後，另一項工作就是去除田裏的害蟲 - 福壽螺 (包含卵)

呵~~ 因為我要拍照，手裏拿著相機不方便，所以去除福壽螺的重責大任，就交付給你囉 ^^

切割下來的筍殼堆積成另類的走道...

撿的差不多，上岸清洗一下，準備換下青蛙裝

加碼活動~ 只要和林小姐拍照就可以獲得筊白筍挫冰一碗
 

是百香美人冰喔~ 好吃~ 好吃~

用餐時讓人驚艷的泡菜美人腿 & 泡菜美人心... 不囉嗦馬上打包帶回家 XDDDDD

飯後休息一下，準備到停車場搭車前往下一站

這是... "歐高賽"還是蛻皮的蟬殼，呵~ 是蟬殼啦~ 只是乍看之下還真像"歐高賽"

經過真元宮參贊堂~ 再隨手拍拍

離開時，經過著名的中台禪寺，拍張照留念吧~ XDDD

下一站活盆地，期待中~
  

真元宮參贊堂
位址：南投縣一心里4鄰永興29號
電話：049-2930073

吟詩綠曲休閒農場
地址﹕南投縣埔里鎮一新里一新二巷11號 (近中台禪寺1公里)
電話﹕04-23805696 ﹔04-23819123